Să biscuim

Enhance yourself

Este vremea numai bună să ne bucurăm papilele gustative cu ceva bun, făcut în casă. Ce spuneți de niște biscuiți gustoși și fragezi?

Ingredientele sunt:

  • 150 de grame de unt rece, de la frigider
  • 1 ou
  • 1 plic de praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 grame făină
  • 70 grame de zahăr.

Toate îngredientele se amestecă într-un bol, în mixer sau manual, până se formează un aluat.

Vei mai avea nevoie de extra făină pentru blatul de lucru, un sucitor și forme de biscuiți.

Împarte aluatul în două părți, folosește făină pentru a întinde cu ușurință o foaie din care poți tăia formele dorite. Dacă nu ai o formă de biscuiți dedicată, nu-i bai. Poți folosi un pahar.

Biscuții merg la cuptorul preîncălzit la 180 grade și sunt gata când baza lor s-a rumenit. Timpul de coacere depinde de cât de subțiri / groși sunt biscuții.

Eu am ales să folosesc puțină ciocolată pe care am topit-o într-o baie de abur și câteva ornamente vesel colorate.

Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *